Ingrédients

(4 personnes)

• 500 à 600gr de différents poissons cuits vapeur (par ex.restes de cabillaud, saumon, colin, crevettes...)
• 1 pot de boursin cuisine tomates
• 2 cs de moutarde
• 3 cs de crême fraîche
• sel poivre
• 2 pots de sauce tomate déjà prête (ou maison)
• feuilles de lasagne
• 50g gruyère ou mozarella râpé

Recette

• Émietter le poisson
• Mélanger le poisson avec le boursin tomates, moutarde, crême fraîche, sel et poivre
• Monter les lasagnes dans un plat à gratin préalablement graissé: une petite couche de sauce tomate, lasagnes, mélange poissons, tomates, lasagnes, poissons, tomates, lasagnes...terminer par une couche tomates, puis le fromage râpé
• Mettre au four préalablement chauffé pendant 30 minutes (cela dépend des lasagnes choisies) à 180°

Conseils

• Si les lasagnes ne sont pas pré-cuites, pensez à mettre un peu plus de crême fraîche pour ne pas obtenir un résultat trop sec